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Zitronen Pflaumen Ingwer Smoothie mit frischer Minze ? ?

Home Smoothies Jan 31, 2017





Zutaten für 5 Gläser:

  • Saft aus 3 BIO-Zitronen
  • 1 Handvoll getrocknete Pflaumen
  • 1 Handvoll frische Minze
  • ein kleines Stück Ingwer
  • 400 ml kaltes Wasser
  • 3 EL Honig

 

Zubereitung:

  • Zuerst wird die frische Minze gewaschen, trockengetupft und fein gehackt.
  • Die Pflaumen putzen und grob hacken.
  • Nun die drei Zitronen halbieren und den Saft der gesamten Zitronen auspressen.
  • Anschließend den Ingwer schälen, putzen und fein hacken.
  • Alle Zutaten, inklusive kaltem Wasser und Honig, in den Mixer geben und fein pürieren.
  • Nach Belieben erneut mit Honig abschmecken, in die Gläser füllen und sofort servieren.


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