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Wirsing Brokkoli Ingwer Smoothie ? ?

Home Smoothies Apr 14, 2017





Zutaten für 5 Gläser:

  • 7-8 Wirsing-Blätter
  • 1 Handvoll Brokkoli-Röschen
  • 1 Avocado
  • ein kleines Stück Ingwer
  • 125 ml Birnensaft (klar)
  • 50 ml Apfelsaft (klar)
  • 375 ml kaltes Wasser

 

Zubereitung:

  • Die Wirsing-Blätter sehr gründlich waschen und grob hacken.
  • Nun die Brokkoli-Röschen ebenfalls waschen, putzen und halbieren.
  • Anschließend die Avocado halbieren, entkernen, das Fruchtfleisch herauslöffeln und grob hacken.
  • Danach den Ingwer schälen, putzen und ebenfalls grob hacken.
  • Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
  • Zum Schluss den Smoothie in die Gläser füllen und sofort servieren.


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