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#salz und pfeffer

Der Pfefferstrauch (Piper nigrum), auch Schwarzer Pfeffer oder kurz Pfeffer genannt, ist eine … Er unterscheidet sich vom schwarzen Pfeffer dadurch, dass er entweder frisch in Salzwasser eingelegt wird oder schnell und bei hohen … Mehr dazu finden sie hier!


Quelle:Wikipedia





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Spargel Erdbeeren Salat mit Erdbeerdressing

Apr 26, 2017 | show | view 3516

Erdbeeren und Spargel sind für mich der Inbegriff von Sommer. Für mich ist es ein Muss beides in dieser Jahreszeit zu essen. Somit finde ich diesen Salat einfach fantastisch und ich kenne eigentlich nichts be...
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Belegtes Brot mit Avocado Creme und Ei

Apr 25, 2017 | show | view 4375

Brotzeit ist doch ne tolle Zeit, oder? Mal auf die Schnelle sich was leckeres zu zubereiten, ist total mein Ding. Und wenn es dazu noch gesund ist, kann es eigentlich nicht besser laufen. Diese Brot-Variante is...
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Leichte Kichererbsensuppe

Apr 22, 2017 | show | view 3493

Diese köstliche Kichererbsensuppe ist ein Gaumenschmaus für Jedermann. Ich esse sie liebend gern wenn ich mal keine Lust auf Fleisch oder Fisch habe. Das besondere an dieser Suppe ist, dass sie nicht zu defti...
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Frische Spargelsuppe aus Spargelschale

Apr 18, 2017 | show | view 4244

Egal ob für meine Familie oder für einen anstehenden Besuch – Spargel geht immer. Neben frischen Spargel mit Salzkartoffeln, liebe ich auch frische Spargelsuppe. Aus der Spargelschale lässt sich eine u...
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Bruscetta ? ? ?

Apr 11, 2017 | show | view 3342

Wer Bruscetta nicht kennt, der hat definitiv was verpasst. Bruscetta gehört zu meinen Lieblingen und das hat auch diverse Gründe. Zum einen ist die  Zubereitung mega einfach und schnell. Zum anderen schmeckt...