Wenn der Winter sich von seiner grauen und kalten Seite zeigt, geht auch schon die Erkältungs-Welle los. Hier sind Husten, Schnupfen oder Gliederschmerzen schon vorprogrammiert. Der Sellerie-Physalis-Bananen-Smoothie ist genau das Richtige für Sie und kann Ihnen definitiv helfen. Bananen sind wunderbare Energie-Lieferanten und stärken den Körper von innen. Sellerie hilft vor allem bei Migräne, innerer Unruhe und Kreislaufproblemen. Auch die Physalis-Früchte sind besonders wohltuend und helfen bei Verdauungsproblemen und Bluthochdruck und sind reich an Vitamin C, Mineralstoffen, Spurenelementen, Zink, Eisen, Beta-Carotin, Kalzium und Kalium. Ebenso beugt Physalis Nierenerkrankungen vor, hilft bei Gallensteinen, reinigt das Blut und stärkt die Knochen.
Zutaten für 4 Gläser:
- 1 halbe
- 1 Handvoll Physalis-Früchte
- 2 reife Bananen
- Saft einer halben BIO-Zitrone
- 400 ml kaltes Wasser
- 1 EL Honig
Zubereitung:
- Zuerst wird der Sellerie gründlich gewaschen, geputzt und grob gehackt.
- Die Physalis-Früchte ebenfalls waschen, die getrockneten Blätter entfernen und halbieren.
- Nun die Bananen schälen und in dicke Scheiben schneiden.
- Sellerie, Früchte, Zitronensaft, Honig und kaltes Wasser in einen Mixer geben und fein pürieren.
- Nach Belieben erneut mit Honig abschmecken, in die Gläser füllen und sofort servieren.
