Pflaumen Nektarinen Smoothie mit Holundersaft ? ?
Zutaten für 5 Gläser:
- 2 frische Pflaumen
- 2 Nektarinen
- 1 Handvoll frische Minze
- 1 Birne
- 200 ml Holundersaft
- 300 ml kaltes Wasser
- 2 EL Honig
Zubereitung:
- Als Erstes werden die Pflaumen gewaschen, halbiert, entkernt und grob gehackt.
- Die Nektarinen ebenfalls waschen, halbieren, entkernen und grob würfeln.
- Nun die frische Minze waschen, trockentupfen und fein hacken.
- Anschließend die Birne waschen, halbieren, entkernen und in Würfel schneiden.
- Alle Zutaten, inklusive Holundersaft, kaltem Wasser und Honig, in einen Mixer geben und fein pürieren.
- Nach Belieben erneut mit Honig abschmecken, in die Gläser füllen und sofort servieren.