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Passionsfrucht Ingwer Pflaumen Smoothie ? ?

Home Smoothies Aug 13, 2017 | show | view 1036



Passionsfrucht-Ingwer-Pflaumen-SmoothieDieser gesundheitsfördernde und wirkungsvolle Smoothie besitzt eine säuerliche, aber auch fruchtige Note, die gute Laune macht und den Tag fantastisch starten lässt. Die Passionsfrucht duftet nicht nur herrlich frisch, sie enthält auch viele positive Eigenschaften, die Sie nicht verpassen sollten. Sie ist reich an Schwefel, Kalzium, Kalium, Phosphor, Vitamin A, Vitamin B, Vitamin B1, Vitamin B6, Vitamin B2, Vitamin E, Vitamin H, Vitamin K, Magnesium, Mineralstoffen, Eisen und Zink. Dazu kommt noch, dass die Passionsfrucht Leber-Erkrankungen, Gicht, Rheuma und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugt, ein absoluter „Fett-Killer“ ist und entzündungshemmend, antibakteriell und entgiftend wirkt. Aber auch in Sachen Erkältung, Infektionen, Schleimhautentzündungen und grippalem Infekt kann die Passionsfrucht sehr hilfreich sein.

 

Zutaten für 5 Gläser:

  • 3 Passionsfrüchte
  • ein kleines Stück Ingwer
  • 1 Handvoll getrocknete Pflaumen
  • 1 Prise Zimt
  • 375 ml kaltes Wasser
  • Honig oder Agavendicksaft

Zubereitung:

  • Als erstes die Passionsfrüchte halbieren und das Fruchtfleisch herauslöffeln.
  • Das kleine Stück Ingwer putzen, schälen und grob hacken.
  • Nun die Pflaumen sortieren und ebenfalls grob hacken.
  • Alle Zutaten, inklusive Zimt und kaltem Wasser, in den Mixer geben und fein pürieren.
  • Mit Honig oder Agavendicksaft abschmecken, in die Gläser füllen und sofort servieren.

 



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