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Kichererbsen Smoothie mit Petersilie ? ?

Home Smoothies Jan 20, 2017





Zutaten für 2 Gläser:

 

  • 1 kleine Dose Kichererbsen (vorgekocht)
  • 1 TL Sesamöl
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 TL Kokoscreme
  • 50 ml Kokosmilch
  • 125 ml kaltes Wasser
  • 2 EL Honig

 

Zubereitung:

 

  • Zuerst die Kichererbsen aus der Dose entnehmen, in ein Sieb geben, waschen und zum Abtropfen beiseitestellen.
  • Die glatte Petersilie gründlich waschen, trockentupfen und fein hacken.
  • Nun die Kokoscreme und die Kokosmilch vorab miteinander vermengen und gut verrühren.
  • Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
  • Nach Belieben erneut mit Honig abschmecken, in die Gläser füllen und sofort servieren.


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