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Karotten Petersilien Smoothie mit Butternut Kürbis ?

Home Smoothies Nov 26, 2017 | show | view 396



Karotten Petersilien Smoothie mit Butternut KürbisWenn die Tage kürzer werden und die Temperatur sinkt, ist dieser Smoothie ein optimales Getränk. Seine Zutaten sind wohltuend, wärmen den Körper von innen und halten ihn besonders fit. Die Petersilie besitzt einen herrlichen Geschmack, reinigt das Blut, kurbelt den Stoffwechsel an und hilft bei Migräne und Kopfschmerzen. Des Weiteren schützt die Petersilie das Herz und die Gefäße, stärkt die Knochen und hilft bei Gelenk- und Muskelschmerzen. Außerdem beugt sie Leber- und Nierenerkrankungen, Alzheimer und Rheuma vor. Der Butternut-Kürbis ist ebenfalls unglaublich lecker, schützt die Haut vor UV-Strahlen, macht gute Laune und hilft bei Magen- und Gliederschmerzen.

 

Zutaten für 6 Gläser:

  • 1 kleinen Butternut-Kürbis
  • 4 mittelgroße Karotten
  • 1 Handvoll glatte Petersilie
  • 50 ml Orangensaft (frisch gepresst)
  • 150 ml Karottensaft
  • 375 ml kaltes Wasser
  • Honig oder Agavendicksaft

 

Zubereitung:

  • Zuerst wird der Butternut-Kürbis halbiert, entkernt und das Fruchtfleisch klein gewürfelt.
  • Die Karotten gründlich waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
  • Nun die Petersilie waschen, trockentupfen und fein hacken.
  • Gemüse, Petersilie, Säfte und kaltes Wasser in einen Mixer geben und fein pürieren.
  • Mit Honig oder Agavendicksaft abschmecken, in die Gläser füllen und sofort servieren.


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