Grünkohl Karotten Smoothie ? ?
Zutaten für 5 Gläser:
- ein kleines Stück Ingwer
- 5 Grünkohl-Blätter
- 3 mittelgroße Karotten
- 1 Handvoll glatte Petersilie
- 400 ml kaltes Wasser
- 3 EL Agavendicksaft
Zubereitung:
- Die Grünkohl-Blätter gründlich waschen, trockentupfen und grob hacken.
- Den Ingwer schälen, putzen und ebenfalls grob hacken.
- Nun die Karotten waschen, gründlich putzen und in Scheiben schneiden.
- Anschließend die Petersilie waschen, trockentupfen und fein hacken.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
- Nach Belieben erneut mit Agavendicksaft abschmecken, in die Gläser füllen und sofort servieren.