Brokkoli Smoothie mit Datteln ??
Zutaten für 4 Gläser:
- 350 g Brokkoli
- 125 ml Apfelsaft
- 1 Handvoll Datteln
- 1 Handvoll glatte Petersilie
- 200 ml kaltes Wasser
- 3 TL Honig
Zubereitung:
- Zuerst wird der Brokkoli gewaschen, geputzt und grob gehackt.
- Die Datteln entkernen, putzen und ebenfalls grob hacken.
- Nun die glatte Petersilie gründlich waschen, trockentupfen und fein hacken.
- Alle Zutaten, inklusive Honig und kaltem Wasser, in den Mixer geben und fein pürieren.
- Nach Belieben erneut mit Honig abschmecken, in die Gläser füllen und sofort servieren.