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Bärlauch Gurken Avocado Smoothie ? ?

Home Smoothies Okt 29, 2017 | show | view 640



Bärlauch-Gurken-Avocado-SmoothieUm zu entgiften und zu entschlacken, gehört dieser Smoothie definitiv dazu. Die Salatgurke, die in dem Smoothie enthalten ist, besteht zu 90 Prozent aus Wasser und ist somit die Nummer 1 in Sachen Diäten. Sie hilft aber auch bei Verdauungsproblemen, Verstopfungen und Blähungen. Gleichzeitig reguliert sie die Darmflora, stärkt das Immunsystem und beliefert die Haut mit reichlich Feuchtigkeit. Das führt dazu, dass die Haut wieder frisch aussieht und auch Unreinheiten, Pickel und Akne verschwinden lässt. Die Avocado ist eine außerordentlich gesunde Frucht, die einen guten Ruf besitzt. Zum einen ist sie ein fantastischer „Fett-Killer“, beugt Herz-Gefäß-Krankheiten vor und ist reich an Ballaststoffen, Mineralstoffen, Vitamin C, Zink und Eisen.

 

Zutaten für 5 Gläser:

  • 2 Bärlauch-Blätter
  • 2 Salatgurken
  • 2 reife Avocados
  • 1 Handvoll Babyspinat
  • 1 Handvoll glatte Petersilie
  • 400 ml kaltes Wasser

 

Zubereitung:

  • Zuerst werden die Bärlauch-Blätter gewaschen, geputzt und grob gehackt.
  • Die Avocados halbieren, entkernen, das Fruchtfleisch herauslöffeln und ebenfalls grob hacken.
  • Nun die Salatgurken waschen, putzen und in grobe Würfel schneiden.
  • Anschließend den Babyspinat sehr gründlich waschen, putzen und grob hacken.
  • Danach die glatte Petersilie waschen, trockentupfen und fein hacken.
  • Alle Zutaten in den Mixer geben und fein pürieren.
  • Zum Schluss den Smoothie in die Gläser füllen und sofort servieren.


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