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Avocado Smoothie mit Tomaten und Frühlingszwiebeln ? ?

Smoothies Jan 20, 2017 | show | view 1197



Avocado-Smoothie mit Tomaten und Frühlingszwiebeln Dieser herzhafte Smoothie ist unglaublich lecker, bekömmlich und wirkungsvoll. Seine Eigenschaften sind großartig und helfen bei jeglichen Beschwerden. Die Avocado ist sehr gesund, senkt den Cholesterinspiegel, kurbelt den Stoffwechsel an und stärkt das Immunsystem. Zudem ist die Avocado reich an Vitamin A, Vitamin B, Vitamin B6, Vitamin B12, Vitamin C, Vitamin K, Eisen, Zink, Jod, Kalzium, Kalium und Mineralstoffen. Des Weiteren hilft sie beim Abnehmen, bei Migräne, Blasenschwäche, Erkältung, Schnupfen, Husten, Fieber, Heiserkeit und Gliederschmerzen. Die Tomaten besitzen ebenfalls gesundheitsfördernde Eigenschaften. Sie halten den Körper vital, steigern die Konzentration, reinigen das Blut, fördern die Verdauung und regulieren die Darmaktivität und die Darmflora.

 

Zutaten für 4 Gläser:

  • 2 reife Avocados
  • 3 große Fleischtomaten
  • 1 Handvoll glatte Petersilie
  • 2 Stangen Frühlingszwiebeln
  • 120 ml Tomatensaft
  • 250 ml kaltes Wasser
  • 2 TL Honig

 

Zubereitung:

  • Als Erstes die Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch herauslöffeln.
  • Die Fleischtomaten waschen, vom Strunk entfernen und ebenfalls grob hacken.
  • Nun die Petersilie gründlich waschen, trockentupfen und fein hacken.
  • Anschließend die Frühlingszwiebeln abziehen, waschen und in feine Röllchen schneiden.
  • Alle Zutaten, inklusive Tomatensaft, kaltem Wasser und Honig, in einen Mixer geben und fein pürieren.
  • Nach Belieben mit Honig erneut abschmecken, in die Gläser füllen und sofort servieren.


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