Aprikosen Erdbeeren Kokos Smoothie ? ?
Zutaten für 5 Gläser:
- 5 Aprikosen
- 1 Handvoll Erdbeeren
- 200 ml Kokoswasser
- 3 EL Kokoscreme
- 4-5 Minze-Blätter
- 300 ml kaltes Wasser
- Honig
Zubereitung:
- Die Aprikosen waschen, halbieren, entkernen und in grobe Würfel schneiden.
- Nun die Erdbeeren waschen, säubern und halbieren.
- Anschließend die Minze-Blätter waschen, trockentupfen und fein hacken.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
- Mit Honig abschmecken, in die Gläser füllen und sofort servieren.