Die Zitrone, die in diesem Smoothie enthalten ist, macht ihn so besonders und belebend. Die frische Minze wirkt ebenfalls belebend und sorgt auch dafür, dass Sie einen frischen Atem erhalten. Des Weiteren sorgt die Minze dafür, dass Ihr Stoffwechsel angekurbelt wird und Ihr Immunsystem und Ihre Abwehrkräfte gestärkt werden. Ebenso hilft die Minze bei Verdauungsproblemen, Verstopfungen, Blähungen und vor allem bei Migräne und Kopfschmerzen. Außerdem wirkt die Minze beruhigend, schleimlösend, entzündungshemmend, antibakteriell und entgiftend. Der Ingwer ist ebenfalls sehr gesund und bei Erkältung, Schnupfen, Husten, Heiserkeit, Halsschmerzen, Fieber, Gliederschmerzen und Bauchschmerzen sollten Sie auf ihn nicht verzichten.
Zutaten für 5 Gläser:
- Saft aus 3 BIO-Zitronen
- 1 Handvoll getrocknete Pflaumen
- 1 Handvoll frische Minze
- ein kleines Stück Ingwer
- 400 ml kaltes Wasser
- 3 EL Honig
Zubereitung:
- Zuerst wird die frische Minze gewaschen, trockengetupft und fein gehackt.
- Die Pflaumen putzen und grob hacken.
- Nun die drei Zitronen halbieren und den Saft der gesamten Zitronen auspressen.
- Anschließend den Ingwer schälen, putzen und fein hacken.
- Alle Zutaten, inklusive kaltem Wasser und Honig, in den Mixer geben und fein pürieren.
- Nach Belieben erneut mit Honig abschmecken, in die Gläser füllen und sofort servieren.
