Dieser raffinierte Smoothie besitzt einen unverwechselbaren Geschmack und ist dazu noch außerordentlich gesund. Die Kaki-Frucht ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Magnesium, Zink, Eisen, Phosphor, Mangan, Schwefel, Kalzium und Kalium. Aber auch enthält sie unglaublich viel Beta-Carotin, was dafür sorgt, dass Ihre Haut vor UV-Strahlen geschützt und die Haarwurzel gestärkt wird. Des Weiteren stärkt die Kaki das Immunsystem, kurbelt den Stoffwechsel an, stärkt die Knochen und die Muskulatur, reguliert den Kreislauf, hilft bei Bluthochdruck, senkt den Cholesterinspiegel und hilft bei Nervenschwäche sowie bei Migräne und Kopfschmerzen. Die Himbeeren, die ebenfalls im Smoothie enthalten sind, reinigen das Blut, schützen Herz und Gefäße und beliefern die Haut mit reichlich Feuchtigkeit.
Zutaten für 5 Gläser:
- 2 Kaki-Früchte
- 2 Passionsfrüchte
- 1 Handvoll Himbeeren
- 125 ml Kokoswasser
- 250 ml kaltes Wasser
- Honig
Zubereitung:
- Als Erstes werden die Kaki-Früchte gewaschen, halbiert, gesäubert und grob gewürfelt.
- Die Passionsfrüchte halbieren und das Fruchtfleisch herauslöffeln.
- Nun die Himbeeren waschen, sortieren und zum Abtropfen beiseitestellen..
- Alle Zutaten in den Mixer geben und fein pürieren.
- Mit Honig abschmecken, in die Gläser füllen und sofort servieren.
