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Mediterraner Spargelsalat

Mai 17, 2017 | show | view 1424

Dieser klassische aber doch raffinierte Spargelsalat ist für den Sommer perfekt geeignet. Seine Zutaten sind frisch, super lecker und auch noch gesund. Der grüne Spargel ist sehr unkompliziert und kann schnel...
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Selbstgemachtes Hummus

Apr 25, 2017 | show | view 1425

Was gibt es leckeres als selbstgemachtes Hummus? Hummus ist in der orientalischen Küche ein Muss und gehört immer dazu. Aber was ist Hummus? Im Endeffekt ist es eine Kichererbsencreme, das mit Öl und Sesampa...
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Allerlei Grillgemüse

Apr 24, 2017 | show | view 1630

Hat man Lust zum Grillen so sollte man nicht lange zögern. Was gibt es auch schöneres als lecker zu grillen und wunderbare Grill-Köstlichkeiten zu genießen? Das besondere am Grillen ist immer noch das Zusam...
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Auberginecreme (Baba Ghanoush)

Apr 23, 2017 | show | view 2944

Neben Hummus, das ich euch in einem anderen Artikel schon vorgestellt habe, gehört auch die beliebte Auberginencreme dazu. Meist bereite ich sie gleichzeitig zu, da ich beide gerne zusammen serviere. Auch find...
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Gemüse Grillspieße

Apr 21, 2017 | show | view 1261

Oh ja, grillen ist doch absolut genial und ich könnte am liebsten jeden Tag ne kleine Grillparty geben. Letzen Sommer habe ich das Wetter genossen und jede Minute ausgenutzt. Neben schwimmen, spazierengehen un...
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Spargel richtig zubereiten

Apr 20, 2017 | show | view 1838

Spargelzeit ist die schönste Zeit um zu schlemmen und zu genießen. Ich bin verrückt nach Spargel und kaufe ihn nur frisch. Meist fahren wir nach Beelitz oder zum Spargelhof Klaistow. Dort bekommt man, mit Ab...
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Kalter Bulgursalat

Apr 13, 2017 | show | view 2127

Dieser köstliche Bulgursalat ist ein 4-Jahreszeiten-Salat. Ihr könnt ihn zu jedem Wetter essen und er schmeckt unglaublich gut. Da die Zubereitung extrem einfach und schnell ist, hat man richtig Lust ihn zuzu...
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Gurkensalat mit Jogurt und Minze 🥒🌿💪

Apr 02, 2017 | show | view 1663

Der Gurkensalat mit Jogurt und Minze hebt sich von der Masse ab. Er ist frisch, belebend und ist dazu auch noch gesund. Außerdem ist er in der Zubereitung sehr schnell und die Zutaten hat man meistens auch sch...
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Saftige Lammkotlettes

Apr 01, 2017 | show | view 1699

Von Hähnchen und Pute bis hin zu Garnelen und Gemüse – Eigentlich kann man alles auf den Grill legen und es schmeckt fantastisch. Wenn es bei uns in der Familie los geht, dann sind wir eine große Manns...
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Gemischter Salat mit gegrillter Hähnchenbrust

Mrz 29, 2017 | show | view 1524

Zu einer Grillparty oder zum Grillen mit der Familie darf es an Fleisch und anderen Spezialitäten nicht fehlen. Zwar ist Grilllgemüse eine köstliche Alternative aber Fleisch gehört einfach dazu. Neben Fleis...

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