Dieser wohltuende und gesunde Smoothie ist ein fantastischer Herbst-Smoothie. Die Zutaten wärmen den Körper, stärken die Knochen und liefern jede Menge Energie. Vor allem Ingwer hilft hervorragend bei Erkältung, Schnupfen, Husten, Heiserkeit, Halsschmerzen, Fieber, grippalem Infekt und Virus-Infektionen. Die Schärfe, die der Ingwer enthält, kurbelt den Stoffwechsel an, beugt jeglichen Krankheiten vor und stärkt das Immunsystem und die Abwehrkräfte. Die Orangen enthalten unglaublich viel Vitamin C und helfen ebenfalls bei Erkältung und anderen grippalen Krankheiten. Dazu kommt noch, dass die Orange reich an Mineralstoffen, Zink, natürlichem Jod, Kalzium und Kalium ist.
Zutaten für 6 Gläser:
- 6 Aprikosen
- 2 Saft-Orangen
- 1 mittelgroße Karotte
- 125 ml Karottensaft
- 125 ml Orangensaft
- 1 mittelgroßes Stück Ingwer
- 1 Handvoll Minze
- Saft einer halben BIO-Zitrone
- 300 ml kaltes Wasser
- Honig
Zubereitung:
- Als Erstes werden die Aprikosen gewaschen, halbiert, entkernt und grob gehackt.
- Die Saft-Orangen schälen, entkernen und das Fruchtfleisch grob würfeln.
- Nun die Karotten waschen, gründlich putzen und in Scheiben schneiden.
- Anschließend den Ingwer schälen, putzen und grob hacken.
- Danach die BIO-Zitrone halbieren und den Saft der einen Hälfte auspressen.
- Die frische Minze waschen, trockentupfen und fein hacken.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
- Mit Honig abschmecken, in die Gläser füllen und sofort servieren.
